Термостабільний джем зі шматочками ягід «Чорна смородина» завдяки натуральним стиглим ягодам у складі має надзвичайно приємний літні аромат та природний насичено-солодкий смак з легкою кислинкою. Структура неоднорідна завдяки шматочкам мʼякоті. Цей джем підходить як для відкритих, так і для закритих виробів, що підлягають випіканню або заморожуванню.
Будьте певні: після випікання начинка збереже початковий колір, вигляд, смак та аромат, адже не змінює свої структурні властивості при випіканні чи шоковому заморожуванні.
Термостабільний джем «Чорна смородина» використовується як начинка для кондитерських виробів, випічки, порційних десертів на виробництвах, у готельно-ресторанних закладах, є чудовим готовим рішенням для самозайнятих кондитерів.
Смак: стиглої смородини з бабусиного городу.
Аромат: ягідний, солодкий.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.