Термостабільний джем зі шматочками ягід «Вишня-журавлина» — класичний смакоароматичний наповнювач з приємним кислувато-солодким смаком і відсвіжно-ягідним ароматом. Має неоднорідну структуру завдяки шматочкам мʼякоті. Цей джем підходить як для відкритих, так і для закритих виробів, що підлягають випіканню або заморожуванню.
Будьте певні: начинка збереже початковий колір, вигляд, смак та аромат, адже не змінює свої структурні властивості при випіканні чи шоковому заморожуванні.
Термостабільний джем «Вишня-журавлина» використовується як начинка для будь-якої випічки, кондитерських виробів, порційних десертів на виробництвах, у готельно-ресторанних закладах, є чудовим готовим рішенням для самозайнятих кондитерів.
Смак: кисло-солодкий.
Аромат: ягідний, відсвіжний.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.