Термостабільний кремовий наповнювач «Варене згущене молоко» — — обовʼязковий інгредієнт для виробництв, пекарень, кав’ярень, ресторанів та навіть домашньої кухні! Знайомий з дитинства карамельно-молочний смак робить його фаворитом серед поціновувачів тортів і тістечок, десертів, круасанів, млинців тощо. Це готовий до вживання продукт з ніжною кремовою структурою, що широко використовується як начинка попередньо випечених виробів: круасанів, рулетів, пончиків, мафінів, пісочних кошиків, різноманітних порційних десертів. Також термостабільний наповнювач «Варене згущене молоко» може використовуватися на виробництвах продукції, що підлягає заморожуванню чи випіканню.
Будьте певні: начинка збереже початковий колір, вигляд, смак та аромат, адже не змінює свої структурні властивості при випіканні чи шоковому заморожуванні.
Термостабільний наповнювач «Варене згущене молоко» популярний на виробництвах, у готельно-ресторанних закладах, є чудовим готовим рішенням для кондитерів, що працюють на замовлення.
Смак: насичений, солодкий, карамельно-молочний.
Аромат: карамельно-солодкий.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.