Термостабільний джем зі шматочками фруктів «Ананас-лимон» завдяки натуральним фруктам у складі має надзвичайно приємний екзотично-цитрусовий аромат та природний кисло-солодкий смак. Структура неоднорідна завдяки шматочкам мʼякоті. Цей джем підходить як для відкритих, так і для закритих виробів, що підлягають випіканню або заморожуванню.
Будьте певні: начинка збереже початковий колір, вигляд, смак та аромат, адже не змінює свої структурні властивості при випіканні чи шоковому заморожуванні.
Термостабільний джем «Ананас-лимон» використовується як начинка для кондитерських виробів, випічки, порційних десертів на виробництвах, у готельно-ресторанних закладах, є чудовим готовим рішенням для самозайнятих кондитерів.
Смак: тропічний, фруктово-цитрусовий.
Аромат: тропічно-екзотичний, з кисло-солодкими та цитрусовими нотами.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.