Термостабільний джем зі шматочками фруктів «Банан-груша» завдяки натуральним стиглим грушам і бананам у складі має надзвичайно приємний фруктовий аромат та природний насичено-солодкий смак. Структура неоднорідна завдяки шматочкам мʼякоті. Цей джем підходить як для відкритих, так і для закритих виробів, що підлягають випіканню або заморожуванню.
Будьте певні: начинка збереже початковий колір, вигляд, смак та аромат, адже не змінює свої структурні властивості при випіканні чи шоковому заморожуванні.
Термостабільний джем «Банан-груша» використовується як начинка для кондитерських виробів, тортів і тістечок, десертів, попередньо випечених рулетів, мафінів, порційних десертів на виробництвах, у готельно-ресторанних закладах, є чудовим готовим рішенням для кондитерів, які працюють на замовлення.
Смак: насичено-солодкий.
Аромат: насичений, фруктово-екзотичний.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.