Термостабільний джем зі шматочками фруктів «Печене яблуко» складається з відбірних фермерських яблук, що пройшли термообробку, тому має впізнаваний аромат та очікуваний насичено-солодкий смак. Структура неоднорідна завдяки шматочкам мʼякоті. Цей джем підходить як для відкритих, так і для закритих виробів, що підлягають випіканню або заморожуванню.
Будьте певні: начинка збереже початковий колір, вигляд, смак та аромат, адже не змінює свої структурні властивості при випіканні чи шоковому заморожуванні.
Термостабільний джем «Печене яблуко» використовується як начинка для кондитерських виробів, випічки, порційних десертів на виробництвах, у готельно-ресторанних закладах, є чудовим готовим рішенням для самозайнятих кондитерів.
Смак: насичено-фруктовий, солодкий.
Аромат: з нотами стиглих щойно запечених яблук.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.