Термостабільний кремовий наповнювач «Тірамісу» — готовий до вживання крем для однойменного італійського десерту та будь-яких інших попередньо випечений кондитерських виробів: круасанів, бельгійських вафель, рулетів, пончиків, мафінів, різноманітних порційних десертів. Також термостабільний наповнювач «Тірамісу» може використовуватися на виробництвах продукції, що підлягає заморожуванню або випіканню.
Будьте певні: начинка збереже початковий колір, вигляд, смак та аромат, адже не змінює свої структурні властивості при випіканні чи шоковому заморожуванні.
Термостабільний крем «Тірамісу» популярний в готельно-ресторанних закладах і пекарнях, є чудовим готовим рішенням для самозайнятих кондитерів завдяки довершеному смаку, що поєднує солодкість ванілі, кавову гіркуватість та ніжність вершкового крему.
Смак: вершковий, кавовий, шоколадний.
Аромат: теплий, мʼякий, з нотками всесвітньовідомого десерту.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.